СУКРАЛОЗА Е955
-
Напитки безалкогольные газированные
-
Напитки безалкогольные негазированные «тихие»
-
Напитки сокосодержащие
-
Напитки «типа Холодный чай»
-
Напитки «типа Кола»
-
Напитки слабоалкогольные
-
Квас брожения
-
Столовые подсластители
-
Диетические и диабетические продукты
-
Спортивное питание
-
Продукты быстрого приготовления
-
Кондитерское производство
-
Молочное производство
-
Фармацевтическое производство
-
Масложировое производство
-
Маринады
назад
СУКРАЛОЗА Е955
Характеристики
Упаковка:
Гофрокороб 25 кг
Коэффициент сладости:
600
Термостабильность:
Да
Производитель:
Китай
Области применения
Описание
Внешний вид: мелкокристаллический порошок, белого цвета. При длительном хранении возможно незначительное изменение оттенка продукта, что не сказывается на его свойствах. Размеры кристаллов варьируются от пудры до мелких гранул.
Преимущества
Один из самых популярных бескалорийных подсластителей. Сахарный профиль сладости, хорошо растворяется в воде. Название созвучное с сахарозой. Используется индивидуально и в смесях с другими подсластителями. Дает выраженный эффект синергии при использовании в смесях.
Имеет высокую экономическую эффективность.
Особенности
Без запаха, имеет чистый сахарный профиль, ощущение сладости длится дольше, чем у сахарозы.